珍珠是昨天搓好冻在冰箱里的,煮珍珠时放点红糖进去,煮出来的珍珠色泽和口感更好。600克水,一把冰糖,一个茶包,放了半盒牛奶,12克炼乳,50克淡奶油,口感正好,没什么明显的茶味,甜度适合我家的口味。女儿喝了两大杯,记录一下,方便下次煮。
29天前
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椰蓉餐包 用料300克面粉,150克牛奶,30克糖,盐3克,奶粉15克,鸡蛋1个,酵母3克,黄油35克,手套膜后发至2倍大,整形后进行了二发 这是最成功的一次,这个餐包真的做法简单但是又很好吃,椰蓉酱我用了1个鸡蛋(大约55克)、25克糖、...
2024-12-10
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