140克熟的南瓜泥.15克糖,100克糯米粉,揉匀后醒10分钟,分成50克一个的分量,里面包一点豆沙,揉圆擀平再放进平底锅煎熟就好了。这次感觉有点大,下次做40克一个大小。#下午茶•2024年2月16日#
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3勺生抽,1勺陈醋,一点儿耗油,适量香油,葱花入碗加入开水,捞入面条,完美又快手的一碗清汤面就完成了,女儿很爱吃。我吃时又额外加一勺醋和一点辣椒油,味道浓些,差不多类似酸汤面。感谢教程#午餐•2023年12月3日#
2023-12-03
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#晚餐•2022年9月14日# 鱼清洗好两面划刀,肚子塞入姜片和葱白,用料酒腌20分钟,开始煎,鱼煎好后倒点料酒,因为是热锅,倒入哗啦一声料酒就挥发了,鱼到这一步就剪煎好了。另起锅把郫县豆瓣酱炒出红油,放入葱姜蒜爆锅,倒入调好的料酒汁(生抽...
2022-09-14
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