芳芳姐sophia的厨房

香橙磅蛋糕 

我打蛋和油的时候竟然都水油分离！不过出来的效果还可以。那个想不到怎么也长不裂，方子x2.5做了两个量

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星巴克香蕉核桃蛋糕（Banana loaf） 

像极了嗙蛋糕的热量！留着明天早餐！希望小苏打的味道不大！！！#早餐•2020年11月10日#

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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频） 

用了作者酥皮的配方，第二次制作菠萝包了！面团我用的是隔夜冷藏的方子，后来我自己也揉成手膜了！没用机器的很成功！❤️我用了卡士达酱加了提子干！加多牛奶！真像我家乡的奶黄面包的味道！尝着菠萝包的我身在异国思乡的情怀！而且还在隔离期间！#晚餐•2...

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【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单 

我用这个方子揉面的步骤做了一次我在家经常吃的菠萝包！不过我给了椰蓉馅！好吃😋！！不过根据作者隔夜和面放了冷藏后，拿出来没有膜，知道是不是因为我的面粉还是怎样，我加了炼奶！味道香甜一点！然后我自己根据作者手法，我觉得我不能不给点干粉揉面。实在...

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超豪华巧克力草莓芝士慕斯蛋糕 

一层草莓奶酪蛋糕，一层酸奶慕斯

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焦糖珍珠奶茶 

真的没有什么耐心的揉圆珠颗粒，只有切的份，第一次做也成功了！不过珍珠我想口感更加硬点，下次尝试冰水过冷河！最后加了纯牛奶，不错！方子挺好#珍珠丸子😚#

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玛格丽特小饼干 

方子不错，一次就成功，我把糖减少10克，再➕15克奶粉，不过我170度20分钟呢，估计小个子时间不用那么长，出炉后，厨房满满的蛋黄奶油味～味道棒棒哒🎊🎊🎈#甜点#

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花生酥——简单到你 

配方很好～一次就成功

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