甜粿
跟他说蒸半斤他闲少，蒸了一斤糯米粉刚好就这样
2021-02-26
12 0
超市卖的糯米粉一斤，农历十三晚上先弄好粿浆.粉和水和白糖糖按1:1:1，粿浆弄均匀后找另外一个容器分一点出来加红糖粉。十四早上起来两份粿浆再分别搅拌一下。今年用的这个模具是半斤的量，调好的粿浆刚好做两份。 模具先涂些香油，红糖的粿浆先填福字...
2020-02-11
7 0
家里没有低筋面粉了怎么办呢？看这里，自制低筋面粉
分享图片
2020-01-23
13 0
绝对健康小油条
还可以，不过是实心的，下次加点泡打粉试试
2019-11-23
8 2
南瓜吐司
我的烤箱上火180.下火210，40分钟。
2019-10-10
8 0
自制厚底披萨面饼
披萨烤好了，今天午餐就它。下午合大家口味
2019-09-21
零失败经典五仁月饼
1，按配方做的月饼皮做了37个《15克皮35克馅的50克月饼》，8个《25克皮，50克馅的月饼》。2，烤箱自带烤盘烘烤时间：50克月饼的是预热好195度烤5分钟拿出来刷蛋液后转上火195度下火170度10分钟。。。。。。75克月饼的是预热好...
2019-09-10
20 1
莲蓉馅
炒好了，明天再做月饼
2019-09-09
18 0
最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
28/28金盘，下火170度，上火190度30分钟
2019-08-29
5 0
广式月饼详解
预热好，190度5分钟刷蛋液，改上火195度下火170多10分钟《成品50克的》
6 0
红豆沙馅
棒棒
2019-08-28
4 0
蛋黄酥
上火195/下火185烤40分钟
2019-08-23
大妙下厨房
