这个方子还是挺妙的。记录一下我的小曲折： 容器：砂锅 一开始按作者说的煮，可能我开的火太小了，20分钟之后还是完整的豆豆。 随后把火开大了一点点，又煮了10分钟，一打开水居然快干了，不过妙的是豆子开花了，估计是砂锅本就容易干锅？ 开...
2020-08-03
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交作业，这个方子太好了！很适合我新买的海氏c45。感谢作者让作为烘焙小白的我成功烤出第一个蛋糕，还消耗了多的蛋清！因为我的用料减半，加上第一阶段就上色微微有点重了，所以第二阶段调温后减少了十分钟，成品是外脆里嫩的口感。 #消耗蛋白# #...
2020-06-30
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秋千尼
