香葱肉松面包(烫种法)
第二次打卡了
2023-05-06
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南瓜老面包
一不小心酵母放多了😅
2022-11-27
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老面包,改良版,更柔软!更香浓!
低火上色太浅了,180度
2022-11-20
醇奶排包
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2022-06-20
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2022年05月11日
出炉只剩下这点了。作者的配方很棒。
2022-05-11
波兰种奶油吐司
啊呜的方子真好,整形还得多多练习
2022-05-03
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
面包很柔软,但是吃着感觉有点干。
2022-04-03
南瓜发糕&紫薯发糕&红糖发糕|Q弹松软
不知道算不算成功,吃起来很紧实不够外面买的松软啊
2021-09-29
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私房商用|常温-冷藏不变硬の松软馒头
老师,我这个低粉做的是什么问题?
2021-09-19
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红葱酥 红葱油
很好,一下午的成果
2021-09-11
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豆沙双色馒头
样子还算成功,但感觉里面的豆沙层没发起来,有些粘呢?
2021-07-22
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广式叉烧包
觉得不够柔软啊,不知道哪里出了问题呢?
2021-04-14
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