做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
今天温度调高了,下次上下火都180度即可
03-27
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火腿香葱肉松蛋糕
材料基本按配方来做的。温度比170 30分钟。我觉得口感还挺好。下次我还可以多放两颗盐。#宵夜•2024年3月26日#
03-26
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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
我的面比博主的少放了10克水,睡前和的面,早上起床发的正合适,做了30个,还可以
2023-12-03
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8寸圆形模具的古早蛋糕,完美方子!
第一次做古早 我怀疑我的温度计坏了,温度计一直显示100度 大概65分钟,最后20分钟加了大火,顶部有点裂开,口感还是很嫩,应该是成功的吧
2023-03-18
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🍊橙香戚风~吃了我的它忘了那个他(详细多图)
几乎是完全按方子做的,很喜欢
2023-03-12
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斑马纹戚风蛋糕
配方好用,面粉未过筛,否则更漂亮
2022-10-29
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汉堡胚 poolish(波兰种)
按配方做的,没有放奶油,还是很香
2022-09-02
2021年10月10日
配方很好,翻倍的材料,做了两盘,没放奶粉,一次性发酵,很好吃😋
2021-10-10
同时准备做了8寸和6寸的,结果装了8寸模,6寸的只能装半模了,成品很满意了
2021-09-05
今天下午大概是30度的天气,揉好面很快就发酵好了,感觉是最成功的一次汉堡胚
2021-08-22
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酱油鸡
好不好吃不知道 反正卖相还可以
2021-06-27
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2021年04月11日
用这个配方做的吐司🍞,完美大爱
2021-04-11
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