Ann小可爱的厨房

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江苏,无锡 2018-12-02 加入
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  • 网红鸡爪

    网红鸡爪 

    网红鸡爪 先给鸡爪做个美容,把指头剪了,洗净后 剁成小块,放入锅中,葱姜 和料酒大火煮开后转小火。 煮熟后捞出洗净,放入冰水中,锁住水分。 事先准备好的的,没有籽的柠檬片,两种辣椒和很多蒜末,加入 生抽 醋 糖 盐 香油即可,调成酸甜麻辣...

    2019-03-22

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    Ann小可爱 Ann小可爱 (江苏,无锡)
  • 青团

    青团 

    制作青团 / 青团的做法 按照南方习俗,大家习惯清明前后吃青团,这次就自己做了一些。🌿 首先有一把嫩蒿儿,就是所谓的艾草,洗净后焯水一下,再把艾草放到料理机里打碎,倒进一个大盆里,然后加入糯米粉搅拌,面团烂就加粉,干了就加热水。 揉成面团,...

    2019-03-20

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    Ann小可爱 Ann小可爱 (江苏,无锡)