昨天的晚餐，按照这个方子，第二次做了，没有香叶啥的，就放了八角和姜片。超级nice！第一次做的火候差点，这次上色不太好，又加了点点冰糖，结果太甜了，老抽多加了点，颜色还可以，口感😋
2020-05-06
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复习 复习 昨天下午减半做的，一下就分完了。 今天一盘包了自制豆沙馅，一盘原味，让孩子们多吃两天。 昨天酥皮放多了蛋液，黏手，好难弄，要严格按照配方，今天好处理多了，配方棒棒哒👍
2020-04-08
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交作业，没有专门二发，酥皮鼓捣的时间有点长，我看面团都发个差不多了。两只神兽都表示：好吃好吃😋，时间快到了，颜色有点淡，把上火调到190，马上变色，完美😄
2020-04-07
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林小夕112
