葵花酥
一直在某宝上看到这个皇宫糕点,多少吃都有想买的冲动,又怕不好吃,今儿看到方子就想自己试下,自己熬的猪油好香,自己做的豆沙不甜腻,一次成功,真的是酥到掉渣,好看到都舍不得吃!
2021-12-23
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每周必做的北海道吐司520g,柔软拉丝,一次发酵(中种法)
下厨房看了各种方子,一天做四次,徒手揉手套膜差点胳膊废了,每一次都是硬邦邦的像馒头!在失败了好多次之后终于发现一个完美的方子啊!太牛逼了,一次成功!感谢楼主!决定把这个配方刻在脑子里了!
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