又搓了8000枚蛋黄酥,仍然不开裂 不爆馅 更简单,适合新手
两天之后麻薯变硬了,以为是自己操作失败,再次仔细才看教程发现自制麻薯会变硬是正常的。我在包馅的时候会出油,而且破皮是什么情况呢
2024-05-21
0 0
家里老母亲心心念念的老月饼,我做了14个,烤出来老母亲就吃了一个,自己尝了一点,味道不错!饼皮粘手,需要带手套,容易破皮,馅料扎实,比买的硬些!因为我妈喜欢吃外面粘芝麻的月饼,所以省了洗模具,徒手整形。自己做的特别香,方子很棒,一点都没有浪...
2021-11-11
2 0
#晚餐•2020年8月25日# 第一次做月饼,还可以噢!只是我可能面粉没称对,只能做19个😂还有一个是用蛋挞皮做的!还没尝味道,放一晚再说吧
2020-08-25
16 0