零失败的黄油饼干
75g黄油,150g面粉,30g糖粉,1个全蛋液,做了25个小饼干。棒棒哒。#午餐•2022年7月18日#
2022-07-18
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千层饼
哈哈哈
2020-02-14
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
没有发的很大,不知道为什么,和了5分钟的面也没有变大,总感觉少加了点什么。味道还可以,一般般吧。
2019-09-05
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小倪家海苔肉松小贝
第一次做肉松小贝,凑合
2019-08-31
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纽扣黄油饼干
因为对烤箱的脾气还不是很清楚,所以只做了一半的量。因为自己太懒,和好的面团放在冰箱36小时才拿出来用,结果又揉了半天,心塞。不过还好,最后一点点的压出了圆圆的模型,又用牙签扎了几个眼,就做成了这个样了。以后会继续努力的。
2019-08-29
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
刚出炉的时候真的超级棒,可是睡了一觉起来一看,蛋糕收缩了好多,下次烤完注意一下,看看还会收缩嘛,谢谢楼主的好方子,赞。
2019-08-25
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玛格丽特饼干
170度温度对于我家烤箱有点高,所以有点过火,选择上下管热风感觉不错。总体口感很好,而且相对简单,以后再调低温度尝试。
椰蓉球
2019-08-19
懒人版糖醋排骨
2018-12-09
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Q弹南瓜饼
第一次做,开始忘了称南瓜的重量,以至于后来糯米粉和玉米淀粉的比例不对,最后口感不是太好,样子还可以😄
2018-12-08
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孜然烤羊排
第一次做,太淡了,而且没有烤出颜色