无油无糖无需手套膜的低脂全麦面包
还没来得及尝,外壳很坚硬。加了点咖啡粉和可可粉,还有几滴柠檬🍋精油,感觉很香!
2024-11-19
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葡萄干核桃软欧包
人家的是椭圆形的,我的是长的,不过很好吃
2024-11-12
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很用心很细致的讲解~北海道生吐司🍞的制作方法😋
二次发酵不是特别好感觉,但是口感还行。 冬天做的感觉还是温度有点低,揉面时没有出来那么播薄的手套膜。 再接再厉
2024-11-08
葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼
确实外酥里嫩,第一次能做到这么好吃😋 感谢博主分享方子。
2024-11-05
全麦核桃包~软欧包
家里烤箱火候太蒙,200度烤成这样,下次调整一下。味道还是不错,谢谢分享。
2024-09-29
椒盐发面烧饼
好吃😋
2024-08-08
司康界的天花板《软司康》预拌粉版本
方子味道是好,就是司康本身就是蛋糖油炸弹💣,所以改良了一下,低粉用带麸皮的面包粉代替,鸡蛋用奇亚籽加水1:3的比例代替,70克黄油35克用黄油,35克用橄榄油代替,这样健康一些。味道也是不打折扣的。
2024-08-02
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终于找到做欧包的诀窍(无糖无油免揉普通面粉)
加了点咖啡粉和可可粉,味道很好。
2024-07-29
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无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
第二次做,成功啦!
2024-03-24
中种日式生吐司(玛捷斯)
深夜烤面包的感觉 眼皮子直打架😬 不过成果还是很令人满意的! 真的是轩轩软软,拉丝的面包🍞 感谢博主分享💐💐💐
2024-03-07
蛋挞液(做出美味蛋挞的配方)
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2024-03-02
巨好吃的巧克力古早蛋糕
松软好吃😋