跟大厨学做最细腻软滑的鹰嘴豆泥hummus
三年前在以色列旅游爱上鹰嘴豆泥，今天终于自己做出来了！300g干鹰嘴豆做出来好多，料理机都快打不动了，下次得减半。豆泥很细腻，非常好吃。白芝麻酱我也是自己做的
2022-05-18
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做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
酥皮太薄了可以加厚吗？#早餐•2022年4月8日#
2022-04-08
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2021年08月16日
记录一下。 下厨房的方子（波兰种紫薯肉桂全麦欧包），稍微改了下 波兰种：全麦粉140g，水140g，酵母粉1g 主面团：高筋粉300g，全麦粉160g，蛋清2个，奶粉30g，紫薯粉30g，肉桂粉3g，盐6g，酵母粉5g，坚果60g，蔓越...
2021-08-16
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2021年08月15日
巴丝娃的小点心
2021-08-15
2021年01月24日
#早餐•2021年1月24日#
2021-01-24
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2020年07月07日
第一次用蒸烤箱烤蛋糕，尚欠点火候。实践证明，高温下火龙果真的很掉色～
2020-07-07
2020年06月07日
波兰种奶油吐司
2020-06-07
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2020年05月25日
割包是个技术活，得多加练习
2020-05-25
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早餐•2020年5月25日
折腾了大半天的棍子外表惨不忍睹，只能取个截面看看…#早餐•2020年5月25日#
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早餐•2020年5月20日
#早餐•2020年5月20日#
2020-05-20
波兰种紫薯肉桂全麦欧包
蔓越莓肉桂紫薯软包 这个软包非常的好吃
2020-05-18
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2020年04月11日
2020-04-11
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地瓜烧
离亭燕儿
