非常不错，不会粘锅，饼也很容易分开，不会破。唯一的问题是第一张出锅的时候会干，硬的可以做飞盘，用的最小火，应该是怕不熟烤的时间太长，缩短时间以后就好了。收藏一下下次再用😊
2024-06-21
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味道十分不错，奈何馅料做多了，总想都包进去，导致容易破皮，不破皮是这个方子对我来说最大的挑战。总结了以下几个方法减少破皮： 1、新手面团可以多做些，后面擀的时候可以皮厚一点，包的时候就不容易破皮，好补救，牺牲一些口感换来更高的成功率。 2、...
2024-06-14
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195度烤了23分钟，心里有点没熟，又烤了3分钟，然后就塌陷了。下次试试200度25分钟。然后没彻底冷却就挤入了淡奶油，淡奶油化汤了。下次一定重新做下。
2024-06-08
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夏雪101
