李三十-的厨房

燕麦坚果巧克力能量棒/蛋白棒 

用的是年少轻狂时买的巧克力代餐粉😂

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老面馒头（无碱一次发酵） 

感谢！用这个方子成功了很多次，豆沙和红糖巧克力的馒头卷都做过，还尝试了用一定比例黑麦粉喂老面也很成功！

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安佳 | 晒出你的自制年味零食， 赢新西兰大奖 

#晚餐•2020年1月28日#

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鸡胸肉丸子，超Q弹 

绞肉机出了点问题，是时候该换了，其余一切都很顺利，感谢！菜谱很好！

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超级简单的焦糖肉桂面包粒 

买的吐司很大一袋，嘴馋但秉承着低卡原则，没加黄油和糖，做的椒盐味也还行！

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8分钟 剩米饭饼 

被我吃得只剩三个了

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卤毛豆 超正宗【健康家常菜】 

刚端上来我爸还差异的问我为啥加辣椒 吃了之后就是真香现场 很成功很好吃🤤

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最好吃的餐包--鲜奶大餐包 

原来做面包一开始就做吐司，不太成功，听朋友建议先从小餐包开始练习，第一次做餐包，不用像吐司那样整形，很简单方便，打算先把这个练好了再去攻克吐司面包🍞，祝我成功！

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元宵 

第一次做手摇元宵，以前都是过包的，现在才知道包的是汤圆，摇的是元宵(这么讲究的嘛😂)不过摇出来的确实比手工包的皮更薄(手残情况下)，没有放配方里面那么多猪油，只薅了一小坨，再加上磨的黑芝麻酱，馅料可以捏成一个小球，然后滚啊滚，白砂糖比配方少...

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铜锣烧 

今天早上起了个大早就想着做个铜锣烧给爸妈吃，我是完全按着方子做的，白砂糖和蜂蜜我是先放在牛奶里面融化了再一起倒入蛋液里面混合的，家里没有不粘锅我就用的之前学校用的电煮锅，也是不沾的哈哈😄，一定要看的上面起很多大小不一的气孔再翻面哦！ 这个方...

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蛋包豆腐丁 

今天做了蛋包豆腐丁，做法简单易上手，材料也简单，我的做法比较粗暴，就是豆腐在加了盐和料酒的滚水里焯了过后下油锅炒到发黄加盐调味，然后把鹅蛋加盐加料酒(鹅蛋腥味大加料酒去腥)，直接倒入锅中和豆腐丁一起翻炒，差不多了再加火腿肠丁，好了关火放鸡精...

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蛋白椰蓉球 

做花生酥剩下两个蛋清，秉承着不浪费的原则做了蛋白椰蓉球，结果发现这玩意儿也超级耗椰蓉啊😂😂算上表面上裹得，我足足用了一袋半的椰蓉诶，我了个乖乖哟~但是总的来说做法也很简单，材料要求也不高，手残党也不怕做残哈哈哈~我这是第一次做，跟着上面教的...

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