糖醋里脊(超简单,新手也能一次成功)
没有白醋,放的保宁醋,颜色不鲜艳,表皮也不酥,不过味道还行
03-27
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零难度自制春卷皮
初次尝试,稍微厚了点,但是也好吃 面糊再稀点应该会更薄,下次再尝试
2023-03-16
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86岁奶奶教的盐水猪肝
竟然超级嫩,味道不错,就连平时不爱吃猪肝的小朋友都爱吃,终于找到让孩子爱上吃猪肝的做法,太棒了 #猪肝#
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番茄鱼巴沙鱼(也可以用番茄龙利鱼),番茄酱汁超浓郁,营养又下饭!
家里只有巴沙鱼,多了一种巴沙鱼的吃法,还不错#晚餐•2023年2月24日#
2023-02-24
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超简单葡式蛋挞液 (全蛋无淡奶油版)
有一点点焦斑,刚刚好,蛋挞皮脆脆的
2022-06-14
雀巢淡奶油打发小诀窍,裱花无压力
雀巢淡奶油之前一直没有打发成功过,按照这个方法打发的淡奶油,味道和样子有点那个意思了,我的抹面和裱花水平都不咋样,请忽略,尚需练习
2022-03-08
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基础发糕
发糕,撒了黑白芝麻
2020-06-23
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南瓜发糕
第一次做发糕,比较成功,很香。虽然和面的时候感觉比较干,但是和好后看起来和菜谱的一样,蒸好后刚好装满六寸模具。小孩超爱吃。超赞的配方。
2020-05-21
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草莓芒果之恋慕斯
奶油没有打发成功,也没有做镜面。
2019-04-25
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卡通黄油饼干
#还是嫩豆腐好次~# 偏油,和出来的面团易碎,不易压制形状,费了好大劲才弄成型。吃起来略油闷
2019-04-14
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