钢琴水手怕水的厨房

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2018-12-08 加入
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钢琴水手怕水的作品 查看全部 9 作品

  • 无糖无油杂粮坚果能量棒,外脆内软,越嚼越香零失败配方!

    无糖无油杂粮坚果能量棒,外脆内软,越嚼越香零失败配方! 

    减了一半的量,加了椰蓉芝麻核桃,蔓越莓杏仁,陈皮丁,用160度20分钟,这个是第一盘。分了两个盘子烤,下一盘我准备用150度烤一下,这个方子很香,好吃!150度20分钟刚好!#宵夜•2024年11月7日#

    11-07

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  • 2020年03月01日

    2020年03月01日 

    大勺小勺没有图配比不清晰,试了一下没有出现松软的情况。建议勺子大小照出来或者是定量。

    2020-03-01

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  • 全麦红豆面包

    全麦红豆面包 

    就喜欢这样 自由的艺术。 280 g面粉的比例,这个方子做了吐司。没有分成了三块面团分别放豆沙,最后并排在吐司盒子里。160℃烤了29分钟。很好吃啊

    2019-02-13

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  • 抹茶蜜豆牛奶吐司

    抹茶蜜豆牛奶吐司 

    用这个方子做的,第一次发酵35℃50分钟,第二次发酵35摄氏度30分钟,+30℃10分钟才达到了土司盒的八分满,然后最后160℃烤29分钟。完美

    2019-02-02

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  • 全麦红豆面包

    全麦红豆面包 

    用这个方子做成了全麦吐司,170℃烤了半小时~40分钟。不错 很好吃

    2019-01-05

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  • 视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

    视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂 

    这个 菜谱成功啦!蛋糕长得挺好的,就是稍微有一点开裂,下一次我想想办法。

    2018-12-31

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  • 淡奶油吐司

    淡奶油吐司 

    用这个方子消耗了剩余的淡奶油,然后又找了椰蓉吐司的方子。椰蓉黄油砂糖做的馅子,做成了椰蓉吐司面包,哈哈 很香甜啊。面包机15分钟揉面后就第一次发酵30℃+热水一碗共计60分钟左右,到2倍大不回缩,第二次发酵35℃+热水一碗共55分钟到八分满...

    2018-12-26

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  • 抹茶蜜豆牛奶吐司

    抹茶蜜豆牛奶吐司 

    这个方子很成功,我是第一次发酵是烤箱35℃+发酵步大概半小时左右到大概2倍大,抹茶的面团好了,但是白面团多发了15分钟。第二次发酵35℃半小时,一定要同时放一碗热水在烤箱中,发酵效果很好! 最后160℃烤半小时。

    2018-12-23

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  • 家常葱油饼

    家常葱油饼 

    按照博主的谱子做的,非常好吃!哈哈 我自己还加了花椒油 胡椒粉 十三香 盐 葱 午餐肉,老公两下就吃完了一个 哈哈哈

    2018-12-08

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