地瓜两个洗净削皮切成块 倒入油锅炸熟捞出 锅里留少量油加入白糖(没过油量冒尖)小火不停搅拌至所有糖融化 倒入炸好的地瓜翻炒均匀出锅即可
2020-02-16
3 0
一个鸡胸肉半解冻状态切成条 水洗干净拎干水分 加入料酒(粉色汤勺三勺) 盐(自带勺一勺)胡椒(自带勺一勺) 葱姜腌制半小时 葱姜挑出扔掉 蛋清一个 淀粉若干调成糊状 油锅小火下锅炸至油泡很少 捞出大火复炸二十秒 捞出加入孜然椒盐辣椒粉拌匀 ...
2020-02-16
3 0
主材:精排1000克 配料:姜蒜大料香叶桂皮 料汁: 料酒30克 生抽60克 白糖90克 香醋120克 (以上比例为1234) 盐6克 (家里勺塑料勺6克 粉色汤勺13克) 步骤: 排骨冷水下锅煮沸去除血水(加葱段去腥) 炒锅小火热油炒香...
2020-01-31
13 0
韭菜五两 鸡蛋五个 猪肉馅五两 虾仁二两 饺子皮100个 盐一勺(自带勺) 白糖两勺(自带勺) 酱油三汤勺(粉色汤勺) 胡椒粉适量 十三香适量 香油适量
2020-01-12
4 0
鲅鱼一条切段 料酒腌制十五分钟 裹满淀粉 葱姜蒜一碗 料酒一勺半(粉色汤勺) 香醋三勺(粉色汤勺) 生抽三勺(粉色汤勺) 老抽一勺(粉色汤勺) 白糖三勺(粉色汤勺) 盐一勺半(自带调料勺) 平底锅煎鲅鱼至两面金黄倒入炒锅 倒入调制好的料汁和...
2020-01-01
10 0
❤️红烧肉❤️ 材料: 带皮五花肉一斤 白糖三勺(粉色汤勺) 老抽一勺(粉色汤勺) 生抽两勺(粉色汤勺) 热水一碗(粉色带瓣汤碗) 大葱两段 生姜两片 盐半勺(自带调味勺) 步骤: 凉水下肉(葱段姜片去腥) 去除血水 小火下肉 肉煎至两面金...
2019-11-19
2 1
小孙在发财
