欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）
按楼主方子试做几次了，有了些心得。觉得先水合再折叠，如此三次，再发酵，不再折叠直接整形进箱的气孔比较大些。越来越好看了，楼主启蒙很重要，感谢。
05-23
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吉野家牛肉饭
味道和吉野家9成相似，孩子们爱吃。就是蜜蜂水我改成白砂糖直接加入了，口感调至最佳后最后加入水淀粉收汁。偷懒了一下。
2022-11-12
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红烧五花肉
#很成功🌷🌷🌷#
2022-03-05
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下厨房用户_865oc
