焖蹄(盐水蹄膀)(腌、煮两步搞定)
费了好一番功夫五花大绑,丑是丑了点,味道和口感还挺符合预期,我是高压锅操作嘀🤣
2023-06-26
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车厘子干
抱着试试的心态用炸锅烤了四次温度在110、120(车厘子不多,大约二十粒左右还边烤边吃😝)每次时间12分钟,前面用糖和红酒渍了一下,烤出来有酒香味,我的糖可能摆得不太多,约10克的样子
2023-01-29
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
忽略手残党的脱模~用了刀沿着边沿转了一圈🤣
2022-09-09
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不用揉面的蠢萌软面包
试了一下手,烤好现吃了一个还蛮好吃的,我是按方子系数0.6做的,做出来8个,这个出品量正好。
2022-08-24
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