Fiona3928的厨房

原味基础蛋糕卷(小五卷) 

方子很好，一次成功

Fiona3928 （海外,美国 ）

超级下饭的地三鲜 

加了干煸五花肉片，过油不熟练，下次应该会好些

Fiona3928 （海外,美国 ）

榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و 

饼没问题，就是费时间，没有榴莲，只是放了奶油，明明放了很多奶油，但最后成品感觉奶油还是少，可能是奶油的问题，化了...

Fiona3928 （海外,美国 ）

6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新） 

没有色素、没有水果，只能把草莓酱加到奶油中，中间夹的是芋泥和奶油，三层用了两个8寸的量

Fiona3928 （海外,美国 ）

榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و 

家里没有榴莲，改成抹茶千层了，奶油里加了抹茶粉..烙的时候觉得饼已经很薄了，但成品饼还是厚，600克奶油也少了些，跟Lady M比，确实还有很大差距，下次再试

Fiona3928 （海外,美国 ）

千层·抹茶·一次成功 

抹茶粉减半，饼皮相当成功，没有切边，做的时候掌握好量和温度，就不会有剩面糊掉出去的情况，边缘很齐；唯一美中不足的是奶油不够用，或许是打发的不到位？之后又重新打发了80克淡奶油，最后其实感觉还是少。照片拍得不太好...

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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

第一次做，很成功，我家小咪也来凑热闹...

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原味无油日式舒芙蕾厚松饼 

比第一次卖相好，还有进步空间

Fiona3928 （海外,美国 ）

原味无油日式舒芙蕾厚松饼 

加了一点点泡打粉；怕粘锅，放了一点点黄油；好吃，秒光...

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超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本) 

Fiona3928 （海外,美国 ）

红烧肉 

最后加了土豆，影响了颜值，但土豆超好吃😋

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不用干锅的花菜(不舔碗算我输) 

完全按照方子做的，好吃😋

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