糯米蛋糕(粑粑坊同款)
口感有点像蛋糕,跟外面卖的还是有点不一样,我们这边卖的吃起来有点硬,这个比较蓬松,据说用全蛋打发的口感会更扎实一点,下次再试试。#糯米蛋糕#
03-27
2 0
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
做了4盒,分了一盒给朋友剩下3盒自己吃。配方很棒,刚好是一盒椰浆一盒马蹄粉的分量,不浪费。
2023-02-23
1 0
【小高姐】传统韭菜盒子
味道不错,量比较多,这个面的分量我分成了8个面团,烙了8个韭菜盒子,吃两个就死撑死撑的。
2022-04-27
会抖臀的古早蛋糕 (4、6、8寸方子)
怕水烤干所以最下层多放了一盆水,导致烤盘放得比较高,顶部有点烤焦了。个人觉得糖有点多,下次可以减少一些,放的盐可能偏咸,感觉咸味有点明显,不过整体方子还是没问题,很赞。味道温度都得根据实际情况自己调整一下。
2022-01-07
没想到酸奶蛋糕这么香啊!
大成功,美的烤箱脾气有点大,烤了55分钟左右就关掉了,后面130°10分钟都没烤,已经上色,放烤箱里面15分钟左右再拿出来没有塌陷,没有玉米油用别的没味道的油,酸奶用卡士的。
2021-12-31
11 0