沒吃飽哎的厨房

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2018-12-10 加入
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沒吃飽哎的作品 查看全部 5 作品

  • 糯米蛋糕(粑粑坊同款)

    糯米蛋糕(粑粑坊同款) 

    口感有点像蛋糕,跟外面卖的还是有点不一样,我们这边卖的吃起来有点硬,这个比较蓬松,据说用全蛋打发的口感会更扎实一点,下次再试试。#糯米蛋糕#

    03-27

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  • Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

    Q弹椰汁千层糕(马蹄糕) 

    做了4盒,分了一盒给朋友剩下3盒自己吃。配方很棒,刚好是一盒椰浆一盒马蹄粉的分量,不浪费。

    2023-02-23

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  • 【小高姐】传统韭菜盒子

    【小高姐】传统韭菜盒子 

    味道不错,量比较多,这个面的分量我分成了8个面团,烙了8个韭菜盒子,吃两个就死撑死撑的。

    2022-04-27

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  • 会抖臀的古早蛋糕                                            (4、6、8寸方子)

    会抖臀的古早蛋糕 (4、6、8寸方子) 

    怕水烤干所以最下层多放了一盆水,导致烤盘放得比较高,顶部有点烤焦了。个人觉得糖有点多,下次可以减少一些,放的盐可能偏咸,感觉咸味有点明显,不过整体方子还是没问题,很赞。味道温度都得根据实际情况自己调整一下。

    2022-01-07

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  • 没想到酸奶蛋糕这么香啊!

    没想到酸奶蛋糕这么香啊! 

    大成功,美的烤箱脾气有点大,烤了55分钟左右就关掉了,后面130°10分钟都没烤,已经上色,放烤箱里面15分钟左右再拿出来没有塌陷,没有玉米油用别的没味道的油,酸奶用卡士的。

    2021-12-31

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