戚风
戚风巩固提升阶段，为弟弟做了个生日蛋糕🎂
2018-12-21
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终于掌握了烤箱的规律，终于不开裂了
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今天第一次打发奶油，用昨晚的戚风修建成❤️打底，涂抹平整均匀后，撒上一层可可粉，还过得去😄
2018-12-20
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还是不可避免地开裂了
2018-12-19
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表皮终于不开裂了，可是边缘又是怎么了？
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蜂蜜小蛋糕
烤箱不好控制，只敢用130度，却自己升到了150度，才几分钟就开裂了，不知道为什么表皮非常光滑，里面却好像没烤熟，失败！😓
2018-12-17
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为什么我的是这个样子？
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戚风蛋糕
终于成功80%了...前20分钟上下管140度，后来调到170度，差不多糊了，后来马上调到150度又烤了20分钟，开裂了，我认为是模具填的太满，
2018-12-15
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气疯了戚风
#气疯了戚风#按照君之的配方做出来的
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基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）
为什么表面比较硬？内层不够蓬松？
2018-12-10
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
150度，才20分钟，就开裂了，是什么原因？
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稀奇的黑暗料理
