不塌不裂的纸杯戚风蛋糕
2020-12-28
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经典原味曲奇
第一次做曲奇饼干,可能是奶油打发不到位,挤起来特别费劲!
2020-11-25
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乐葵巧克力戚风蛋糕
今天按照方子试着烤了一个戚风巧克力蛋糕,还是有些缩腰,可能是烤的时间短了,下次在延长15分钟试试看。
2020-11-22
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不开裂的8寸戚风蛋糕
老师好!我烤的戚风蛋糕成了倒扣的桶了,这是怎么回事?
2020-11-16
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古早味蛋糕(水浴法)
老师好!我的蛋糕表面为什么布满皱纹呢?谢谢!
2020-04-28
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洛斯提克(极致简单无需整形的法式面包)
第一次学做洛斯提克
2020-04-20
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全部面包通用的液种(波兰酵种)面团
按照老师说的试着烤了两个,感觉非常好!
2020-03-17
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6寸轻乳酪蛋糕
老师好!我做奶酪蛋糕一直按照老师的方子很顺利的,今天不知怎么回事,蛋糕分层了!麻烦老师指导一下!谢谢!
2020-01-09
2020-01-01
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跟着老师认真学习不断进步?
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这才是正宗的核桃酥做法
又烤了一盘桃酥
2019-12-30