巧克力夹心小面包GOURMETmaxx
做成吐司
2020-03-29
4 1
无蛋腥味の香草蛋挞--北鼎烤箱版
蛋黄的要比全蛋的口感稍微紧实些，都不错！
2020-02-08
2 0
椰奶吐司、每一口都像吃椰子
椰蓉味纯正，面包松软可口适合手撕。160烤11分钟转140烤21分钟。
2020-01-10
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奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司
由于家里部分原料不足方子给改动了一下： 糖60 淡奶68.8 牛奶95 蛋清67 黄油49 另加老面38水130蜂蜜32，其他不变。下次按原方做！
2020-01-05
9 0
椰香戚风蛋糕
我的蛋黄糊太稠，蛋糕组织气孔较多，口感有些腻。下次再调整！
2020-01-03
8 0
南瓜手撕吐司
第一次尝试手撕吐司。先锋粉，多加了一点牛奶还是干的不行。下次改善一下发酵程度和烘烤温度。
2019-12-14
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基础三明治吐司
风炉预热180，180烤两分钟，150烤28分钟，共30分钟。上色合适。烤网中层。
2019-11-28
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酸奶吐司（100%中种法）可以吃到酸奶的吐司
风炉第一烤！180十分钟，160二十分钟，烤色不满意，下次165二十八分钟试试！松弛二十分钟，一次擀卷，口感不如第一次好，酵母味较大
2019-11-24
5 0
太晚了就一次擀卷了，卷卷力度较轻，水量较大，黄油不够了椰子油来凑，味道不错，明显的酸味儿！
2019-11-12
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蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】
预热180.170/200十分钟，转160/200五分钟
奶油巧克力吐司
165/190十五分钟转160/185十六分钟共31分钟，这次烤网放了一层锡纸左边的塌腰了，
2019-10-05
19 0
豆浆吐司
豆浆吐司，可每次都不咋好吃！伤心！预热180，放一个吐司165/190烤十五分钟。转165/180，共烤29分钟。预热195放两个吐司，165/200烤二十分钟，转165/190共烤31分钟，颜色整体漂亮！
2019-10-02
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菠菜汁花卷
123456小解
