施磊勤的厨房

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2018-12-14 加入
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施磊勤的作品 查看全部 106 作品

  • 油煎虾🦐

    油煎虾🦐 

    味道很赞,炒出了虾油! 买的鲜活基围虾,抽了虾线剪了虾须。 油煎、放料酒煸炒、放姜丝和葱段煸炒、放生抽煸炒、放蒜粒、加一点盐起锅。

    2023-09-17

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  • 皮蛋拌豆腐

    皮蛋拌豆腐 

    午餐·2023年9月9日 调味汁很灵魂,非常好吃。 如博主所言 简单食材灵魂料理 即可得生活的抚慰。 3瓣蒜碎 熟芝麻 葱碎 2勺生抽 半勺老抽 2勺醋 糖 半个干辣椒 20粒左右花椒 炸过的油 1块嫩豆腐 2个皮蛋

    2023-09-10

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  • 葱姜炒梭子蟹(very easy)

    葱姜炒梭子蟹(very easy) 

    #午餐•2023年4月30日# 味道好 菜谱也很方便。 我加了 莴笋和花菜,做成了干锅梭子蟹,赞👍 一道菜更丰富,莴笋和花菜浸润了梭子蟹的鲜味。

    2023-04-30

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  • 罗宋汤

    罗宋汤 

    #晚餐•2022年11月27日# 美味好吃,其他菜都多余了! 用压力锅压了牛肉,炒好的菜直接加入牛肉汤中。 炒了面粉,面粉用汤汁调匀了加入。 洋葱、土豆、胡萝卜、西芹、卷心菜、红肠。 黄油、胡椒粉、盐。

    2022-11-27

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  • 香煎银鳕鱼🐟

    香煎银鳕鱼🐟 

    #晚餐•2022年11月19日# 美味~

    2022-11-19

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  • 海鲜粥

    海鲜粥 

    #午餐•2022年10月2日# 美味~虾加入白粥中火盖上盖子四分钟 孩子说这样料理的基围虾比平常吃法好吃😋

    2022-10-02

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  • 红烧肉

    红烧肉 

    #晚餐•2022年10月1日# 3斤猪脚,3小勺生抽,3小勺老抽。 味道鲜美

    2022-10-01

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  • 减脂餐~凉拌木耳秋葵❗️爽脆可口还美味

    减脂餐~凉拌木耳秋葵❗️爽脆可口还美味 

    #午餐•2022年6月19日# 非常非常好吃,爽口、丰富、有营养。感谢菜谱。 秋葵和木耳焯水熟透。炒鸡蛋。 洋葱采用炒了断生,口感柔软些不刺激 3瓣大蒜、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、一些熟芝麻。

    2022-06-19

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  • 不再吃白灼虾(蒜香大虾)

    不再吃白灼虾(蒜香大虾) 

    #午餐•2022年6月11日# 非常好的菜谱!感谢! 10只南美对虾,约300g。 1勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒。5瓣蒜头,大一点的。 虾用面粉和黄酒洗干净,开背抽虾线。

    2022-06-11

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  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    蒜蓉粉丝蒸扇贝 

    #晚餐•2022年5月29日# 感谢菜谱,非常好。吃完才想起拍照交作业,非常抱歉! 200g扇贝、1把粉丝、1头蒜🧄、3勺生抽、1勺蚝油、油适量(偏少)。

    2022-05-29

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  • 油焖茭白

    油焖茭白 

    #午餐•2022年5月29日#

    2022-05-29

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  • 酥炸肉丸

    酥炸肉丸 

    #午餐•2022年5月29日#

    2022-05-29

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