没羊油，用了不清真的动物油，层层起酥，特别的美味，可以多做一些冻起来，有几个加了花椒叶，还是原味的好吃😄 这是我做过最好最成功的花卷啦！ 提前一天发了老面，加入老面味道准没错，感谢老师的好方子😊
2022-09-02
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白巧不够，加了点黑巧，翻倍做是不是黄油的量要减？始终炒不成团，最后只好把油控出来冷冻。 确实需要减糖，减了1/3的糖，还是觉得挺甜的。 在酒店吃到的是流心的，这个馅料出来不流心，怎么才能做出流心的效果呢？
2021-11-20
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老师的课程非常非常赞，原来想要多层酥脆还有这么多的小窍门，喜欢发面所以做了发面版，非常的柔软酥香，下次做老师的版本，一会非常酥脆好吃😘
2021-09-09
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粉粉糯糯，口感爽滑很好吃。顺便把干贝腊肠也炒了一下再加水，可以抱蛋煎，也可以炒来吃，做法简单方便，和萝卜糕可以通用😁
2021-01-13
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笨飞飞8
