#晚餐•2023年10月19日# 鲫鱼汤。 之前一直做鲫鱼豆腐汤，这次风寒感冒了， 做了鲫鱼白萝卜香菇汤。 热锅倒油，厨房纸吸干鱼身的水， 油三四成，放入鱼，两面煎至焦黄。 加入开水，大火盖盖炖。 5分钟后➕盐，白胡椒。 ➕白萝卜条、香菇...
2023-10-19
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#晚餐•2023年3月7日# 第一次做焖锅 1.食材准备： 肉：鸡翅、虾； 菜：金针菇、洋葱、芹菜、红薯（条）、土 豆（条）、胡萝卜（条）。 2.腌制： 鸡翅正面背面各划两刀，料酒...
2023-03-07
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#晚餐•2023年2月6日# 随手煮的饭都比外卖好吃😋 得益于妹妹的爱心熟牛肉，随便扔一把菜叶子，就很好吃。 进门先烧水。 熟牛肉放炒锅里，倒热水，娃娃菜切条，倒入肉汤中，小火煮。 ...
2023-02-06
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#晚餐•2023年1月29日# 今天继续寿喜锅，哈哈。 只是没有再细致摆放，扔在一起就可以啦。 今天明显比昨日成功，因寿喜汁放的多一点，味道更好。食物数量适中，很多小白菜全吃光。 ...
2023-01-29
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#晚餐•2023年1月28日# #第一次做寿喜锅# 第一次做寿喜锅，首先准备调料：在盒马买了寿喜调料汁和刺身酱油。 各种食材摆入锅中：娃娃菜打底，垫起来，其他的摆放在上面。 加入150ml寿...
2023-01-28
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#2023年第一次做饭# #晚餐•2023年1月27日# 新的一年，自己学做饭。 昨晚刚从老家回家，冰箱里存活不多，就地取材。因着新买的珐琅锅，按照菜谱做个海鲜粥，可惜除了虾和大米，没别的食材。 1.大米凉...
2023-01-27
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兔然暴富
