今天学的做了这俩个菜，总体还可以，过程值得提提 发现没有小米辣，又不带要去买，然后用妈妈的辣酱代替，完美呀 酸菜简单炒炒就行，不用有压力，刚开始担心油小了，结果没有，就是这个酸菜有味
24天前
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做羊肉面成功的一天 之前做羊肉面很难吃，这次的好吃😋 葱头加油呛锅，然后加水，水开下面， 面煮2.3分，下腌制好的羊肉（葱姜花椒面15分钟，酱油可以多一点没关系） 煮熟加香菜
10-22
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这次的烤鱼（酱香版）的终于成功了 盘底铺了洋葱🧅，芹菜，金针菇，豆腐皮（忘买藕片了） 腌制的时候，用的葱姜花椒料酒盐，盐了半个小时（料酒放多了，下次可少点） 汤是用郫县豆瓣酱，豆瓣酱，酱油，蚝油，盐，味精，糖制作（ 下次感觉加点番茄酱更有...
10-04
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看着我家的，周围的，网上的人，一个个前仆后继，赴汤蹈火，我要把自己的刚刚吃过的经历总结一下，供有需之人 哈哈😆共患难的兄弟姐妹们 第一，得吃药，好的快，治拉肚子，氟派酸 第二，治恶心，得吃肠胃炎的药 第三，吃饭，上图自行挑选，外卖的各种饼...
05-17
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每次做面食感觉就像在找理发师，全凭运气，哈哈 这次都还挺好吃， 发糕一发，面发的很软，裹了油盐，想做那种千层饼的感觉，实际出来就成了发糕了，😄，味道还挺好 后边这个紫薯饼，晚上俩点醒来发的面，面整的有点硬那种，早上7.30醒来，已经发的...
2023-12-22
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今天的窝窝头，挑战成功 180g玉米面，80g豆渣，150g白面，5g酵母 先用120g热水烫了玉米面，然后常温水把他们霍霍一起，醒发20分钟，上锅蒸15分钟
2023-12-07
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Sophie9282
