超级下饭的地三鲜
地三鲜
2022-08-03
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一发胡萝卜鲜肉包
肉馅配方很好,个人喜欢带点甜口,最后加了点甜酱油,感觉更鲜咸,
2022-04-08
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福州海蛎饼(die biang)
#海蛎饼#这个皮的配方非常好,非常成功 ,酥脆蓬松
2022-03-20
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鲜掉眉毛!福建小吃【番薯丸】,随手一煮满屋香!
这个皮的比例是最佳的,很适合我,我已经记录在我准备用来祖传的菜谱里了#福清番薯丸#
2021-10-23
炸糕
是的,面粉与糯米粉量要对调一下,我拿去蒸了,加了点食用色素
2021-01-29
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上校鸡块(手把手详细版)
鸡肉泥放保鲜袋里,压平,放冷冻更好操作切块,比放保鲜膜更好使,更容易结冻,我是放面包糠的炸的,卖相更好,还有姜汁换成蒜头泥更香……
2019-05-18
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叶形包子
豆沙是自己做的,更香,叶子形状都是八岁女儿包的,我的面粉蓬松度太好了
2019-04-12
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堂妈小厨——超好吃的酥酥油条
经验是,最后不要用筷子压型,直接放上去,轻轻拉长就好,不用筷子压,膨胀度更好
2019-04-06
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割线戚风及脱模视频
绿蛋糕~我在东南亚的雅加达,菜市场买的斑斓叶榨的汁,斑斓汁代替胡萝卜汁,颜色很好看,就是中间塌了点😅#斑斓蛋糕#
2019-03-31
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