#拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯
法甜做起来着实累人。我不太能吃甜,跟我一样的可以减些糖。
2020-10-29
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《Tinrry+》香甜南瓜派(7英寸馅料无糖配方)
方法挺简单,味道没有惊喜。
2020-10-11
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馒头成形记(图文完全版)
面团已经揉得很光滑了,蒸出来表面不光滑,不知道哪里出了问题
2020-03-19
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【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
第一次做这个,也不知道是不是成功,感觉气孔还是有点大,不够细腻。整形有点差😂😂😂😂
2019-09-03
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养乐多奶油小面包
我做的口感有点点偏酸,正常吗?是不是气温太高,发酵过头了?
2019-07-20
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星巴克家蓝莓麦芬
没有做金顶,蓝莓不酸也不甜,让蛋糕味道稍稍逊色了些。
2019-06-05
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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
方子很好(✪▽✪)开始也担心牛奶太多,面糊过稀,烘焙不出面皮,其实担心有点多余,开小火面皮慢慢就凝固了。每次舀面糊的时候搅一搅避免沉底。第一次做,很成功。放冰箱冷冻了,明天再尝味道。
2019-05-08
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
第一次做戚风蛋糕,看着不错,组织也比较细腻,总体算成功,就是底部有点点凹陷,不知道是温度太高还是震气泡太用力,顶部也有点开裂。这个方子不错,很好上手。
2019-03-12
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棉花糖版牛轧糖
用的花生碎,成品软硬合适,甜度再减弱点就完美了。
2019-01-10
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奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)
第一次做慕斯蛋糕,有点丑😓😓
2018-12-24
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