巧克力慕斯蛋糕(八寸)
很好吃,非常好吃,用的百分之65的巧克力,实际用量是130克的巧克力,50克的糖,45克的牛奶,凑到了225克,搭配起来刚刚好
6天前
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奶油巧克力吐司
好像有点发过了,进烤箱时已经十分满了,希望好一点。2.2倍的配方,4个250克低碳模具,上160度,下220度,24分钟,希望效果好
7天前
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8寸可可戚风蛋糕
油用了20克,多加了30克的牛奶,其他不变,14度,60分钟,烤的还不错,稍微湿一点,问题应该不大
烫面小糖饼 柔软劲道 凉了也不硬 做法简单一看就会 附细节视频详解
凉了后好硬,哈哈
14天前
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凉拌海带丝
味道不错
一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃
加了50克的糖,20克的黄油,效果非常好,很快手,不用买电影院的爆米花了,感谢作者
20天前
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巧克力奶油蛋糕卷
好吃
28天前
可可蛋糕卷
巧克力口味的瑞士卷可真好吃啊,香缇酱味道也刚刚好,就是卷的时候有点开裂,烤出的蛋糕体不平整,但不影响它好吃
第一次做猪肉铺吐司,原来可以这么好吃!
长帝大白鲸,三能低糖吐司,上色有点浅,味道还不错,面包体有嚼劲,但感觉马苏里拉有点多余了,我烤完奶酪变硬了,不太好吃😂,是一个值得再做的配方
09-23
香蕉巧克力松饼
卖相不太好,但味道很不错,用的冷冻的香蕉糊弄孩子的😂,味道很不错
09-21
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干炸里脊
还不错,没用料酒用的葱姜水,290克的肉按作者的调料刚刚好,面糊多了,放50克面粉和50克淀粉就够,加水调成酸奶质地即可,在面糊里放了一点油,蘸的番茄酱,孩子非常喜欢
09-08
核桃满满
用的新良大师吐司粉,比作者少加了10克的水,面团感觉不湿,下次可以多加点水,用了水合感觉还算是好出膜,一发是冷藏发酵,省了一些时间,面包烤好很松软,好吃