古早蛋糕
不知道为什么老是塌腰，蛋白小弯钩，搅拌过程有少量气泡，出炉一两分就塌腰了，150度一小时，面烫完之后不是跟你你都一样是跟稀一些的。
2021-05-30
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入口即化の棉花蛋糕
140 20分钟 150 35分钟 蛋白一个直角一个弯钩，这次做的最好了。
2021-05-07
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长不高是怎么回事呀
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面糊很稀，加了蛮多面粉流动状态，70度 ，湿润口感，略有腥味，发的不高，八寸模具，烤箱温度130 20分钟140 10分钟 150度30分钟。（自己一顿乱记录）
2021-05-04
又香又软的红糖饼
好吃
2020-12-28
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云朵般柔软的戚风（敲详细）
终于做了一个没有开裂的戚风 然后开裂严重些，我是比较满意了，最下一层140度50分钟，可以在加考几分钟，蛋白在软些，试试还会不会开裂。嗯，谢谢小姐姐的配方，比心#晚餐•2020年12月23日#
2020-12-23
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蛋糕卷（完美毛巾面关键）
您好，可以帮我看看这是啥问题吗，做了四次还是这样，我想我是个没有悟性的人了。
2020-12-13
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简单易学的椰蓉面包
我觉得太甜了
2020-12-09
酥酥的玉米油曲奇
乳化油我至少打了15分钟，蛋多了五克，
2020-12-03
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无水无油老式脆皮蛋糕
嗯
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完爆KFC的葡式蛋挞❗️嫩滑奶香十足，酥到掉渣
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2020-11-27
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爱的手印——三种口味玛格丽特饼干
2020-11-22
喜欢做蛋糕不喜欢吃
