武大挪的厨房

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2018-12-20 加入
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Vegan

武大挪的作品 查看全部 117 作品

  • 2022年02月16日

    2022年02月16日 

    和蓉蓉一起吃元宵

    2022-02-16

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  • 2020年08月22日

    2020年08月22日 

    2020-08-22

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  • 2020年08月19日

    2020年08月19日 

    第一次尝试家常版拉条子,长而不断,筋道有韧性,拌着美味营养素炒,很接近记忆中家常又可口的午餐。醋溜白菜酸中带辣,看似小清新,却是极其下饭的~ 下次再做拉条子有待改进的地方是大力挪争取把面和得更软一点~

    2020-08-19

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  • 2020年08月16日

    2020年08月16日 

    第一次尝试做烙饼,手忙脚乱萌萌哒 \(//∇//)\ 室友和阿姨评价说很好吃,堪比饭店出品,哈哈,有点小开心~下次把饼坯擀厚点或许口感更加丰富。 今日的纯素版麻婆豆腐卖相虽欠佳,但香香辣辣;原来烙饼加麻婆豆腐也有惊喜,下次再配个汤~

    2020-08-16

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  • 2020年08月15日

    2020年08月15日 

    面条筋道,拌菜咸香味美,略带酸辣,今天的组合惊艳到了大挪。就地取材,借菜刀和筷子当做剔尖工具,让剔尖首秀如此成功,get 新技能~

    2020-08-15

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  • 2020年08月13日

    2020年08月13日 

    白菜粉条炖豆腐,在北方的家乡冬天常吃的一道炖菜,今天加入了一点辣味,像是平淡舒坦中多了一丝跃动;清煮鹰嘴豆,口感酥绵,有鹰嘴豆自带的淡淡清甜,是素食者补充蛋白质的上好选择,真真是宝藏食材

    2020-08-13

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  • 2020年08月12日

    2020年08月12日 

    滋卷首秀,还不错哦~ 素馅儿由西葫芦、胡萝卜、豆腐和黄花菜合作,美味不失营养,可算做「菜饭一锅出」家族成员,再来一盘酸辣土豆丝,是一顿忍不住吃到十分饱的午餐

    2020-08-12

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  • 2020年08月10日

    2020年08月10日 

    幼时的记忆,家乡的味道

    2020-08-10

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  • 2020年08月08日

    2020年08月08日 

    清炒番茄菜花,炝拌西兰花梗,煮疙瘩(红薯 + 玉米面,小米这次临时缺席啦)

    2020-08-08

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  • 2020年08月05日

    2020年08月05日 

    饺子是属于治愈系的,如果一顿水饺还不够,那就再来一盘煎饺吧~底部酥脆、上部柔和又不失筋道的饺子皮包裹着昨日调制的鲜美素馅儿,一盘下肚,世界放晴了

    2020-08-05

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  • 2020年08月04日

    2020年08月04日 

    有一个面肚子的大挪想吃饺子啦~找出了韭菜、豆干、胡萝卜,临时泡发了一点黄花菜和紫薯粉,素馅儿也可以是鲜美哒

    2020-08-04

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  • 2020年08月02日

    2020年08月02日 

    中午拌荞麦面剩余的随心所欲素小菜,搓一些全麦麻食一起炒热吃,美味又营养

    2020-08-02

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