2024年05月26日
记录蒸烤箱190度热风3D烤小面包，8分钟左右盖锡纸，12分钟出炉
05-26
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2023年08月18日
皮蛋炒鸡，有空试一下。甜面酱+豆瓣酱+黄豆酱十生抽+老抽+米酒
2023-08-18
2022年11月25日
凯度上下火185度35分钟，上皮有点厚。每个面团重量360g。记录一下，貌似这个蒸烤箱温度比之前的烤箱低15度。
2022-11-25
2022年11月06日
今天的贝果漂亮
2022-11-06
💯妈妈教的酱肉包❗️好吃到停不下来
方子馅料好吃，加了香菇丁
2022-08-10
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魔芋蛋糕卷
第一次做，方子不错！
2022-05-22
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超级好吃简单好做的可可麻薯软欧面包
加的高乐高摩卡咖啡可可，少放了15-20g糖。直接加了核桃，蔓越莓，红枣。出炉后口感还不错。我现在的烤箱上193，下166，19-20分钟
2022-05-21
绵软香糯/颗颗饱满 港式蜜红豆（专业版 免泡）
记录一下，方子很好。普通压力锅上压后，小火压27－28分钟。糖减了40还觉得太甜了。下次再减20试试。
2022-05-20
谷朊粉版黑全麦吐司
增加了水量，真的是爆发力惊人。吃起有嚼劲儿。可以接受
2022-05-10
香葱肉松戚风蛋糕（六寸／八寸）
155度，49分钟。8寸。按原方子做的，自制辣肉松，真香。
2022-04-25
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2022年03月26日
用幸福的眼泪的方子。我的烤箱要烤18分钟。鸡腿腌制入味是关键。发现用卤好的鸡腿放点油煎后也可以。
2022-03-26
比爆浆蓝莓麦芬还要好吃的香橙麦芬
烤箱温度低，180度27分钟。感觉盐味有点重
2022-03-12
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南瓜吐司（中种法)
日式紫薯（南瓜）软包
黄瓜麻薯软欧面包
小木3322
