木页小屋的厨房

日本奶奶教你做焦糖牛乳布丁！ 

#下午茶•2025年1月3日# 终于鼓起勇气做了一次，期间很多细节没注意，不断调整😬貌似成功了！但嘴刁小朋友说有一股鸡蛋味，而且有点软……我觉得有点腻……想着下次改进一下，滴几滴柠檬汁？鸡蛋里少放一点糖？再放一点点淀粉？等待下次更好！！谢谢...

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奥特曼面包 

首次做奥特曼造型馒头…虽然楼主做的面包🥯😂 按照楼主展示的造型 做出来还不错😌 个人觉得这个造型做起来不麻烦👍 就是纠结了半天的嘴巴👄没有做好😓 昨天花了一天做了几个造型馒头送给孩子的同学们 希望孩子们喜欢吧😍 下次，再接再厉！

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卡通哆啦a梦棒棒糖馒头 

第二次做这个哆啦a梦，虽然揉面排气很成功，但后面二次发酵过头了😓 昨天忙乎了一天，做了几个造型馒头送给孩子的同学们，希望他们喜欢咯😍 希望下次更好吧！

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纸杯蛋糕不开裂（可做戚风蛋糕） 

做了很多次的方子！很nice 👍 这次送给孩子的老师^_^

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万圣节南瓜馒头 

第二次做南瓜🎃馒头！关注了一下细节^_^ 之前做过一次，很受欢迎👏 孩子的同学们争先恐后的想要😜 于是，忙乎了一天，做了几种造型的馒头^_^ 希望今天孩子能勇敢的送给小伙伴们！ 小宝和妈妈都要加油！💪

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万圣节南瓜馒头 

给娃儿们准备的万圣节🎃礼物 かぼちゃまんじゅう 果真好久没做造型 发酵过头了🤦‍♀️…… 揉面排气和发酵真的非常重要‼️

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水浴法六寸戚风蛋糕 

#晚餐•2022年8月26日# 第一次用水浴法烤 6寸用料配方 用了2个四寸和两个杯子 根据自家烤箱调整 第一阶段100度预热45分钟 第二阶段130度不预热30分钟 比较成功！没有倒扣也没塌！

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零失败的蒜蓉粉丝蒸扇贝 

#晚餐•2022年5月30日# 第一次做蒸粉丝扇贝 因买的全部是贝壳肉 摆盘时用的锡纸盒 做出来味道很好👍 小朋友没吃够 老公直夸不错👌 一锅蒸两种口味 辣的大人吃 不辣的小朋友吃 很美味！下次继续加油💪

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卡通馒头（机器猫）--原创 

#晚餐•2022年5月25日# 好久没做卡通包了…… 忙乎了三个小时 才做了四个造型 有两个还是打酱油的😬 给孩子同学送的 明天他同学生日 希望他喜欢😘 老母亲尽力了😂

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玉米排骨汤 

#晚餐•2022年3月14日# 连吃三碗的玉米排骨胡萝卜汤 真的灰常清淡可口美味哦！ 小朋友一个劲边夸边吃玉米🌽 说下次还要做一次😋

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烘培小白做的4寸戚风蛋糕 

#早餐•2022年3月12日# 昨天晚上烤的 为啥加2倍量 只烤了一个四寸…… 温度还得再琢磨...130度烤55分钟 家里烤箱温度偏高 但还是把握不准 新买的磨具 买的便宜竟然漏 赶紧下面垫了油纸～～ 幸好成品还不错👌 下次再接再厉💪

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7寸戚风蛋糕 

#晚餐•2022年3月2日# 虽然用这个方子做了几次 但还是没熟悉烤箱温度 下次尝试修订版 自家烤箱温度偏高 110度30分钟 140度5分钟发现偏高 调低到130度30分钟

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