不加一滴油的香菇鸡翅
今晚就吃它了,刚煮开了,正在咕嘟咕嘟着。干香菇真的太香了。👍
2022-03-09
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咖喱鸡(鸡胸肉版)
跟孩子一起操作完成的,好吃👍
2021-06-04
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太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
试做的零食。因为模具大,用了两倍的份量做。糖加多了10克还是不够甜,挤点炼乳再粘椰蓉就够甜了。口感是不够润滑的,是适合夏天的零食吧。孩子们反应一般,比较喜欢布丁的口感。#自制零食💜#
2019-03-14
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
第1次做得这么成功🤗纪录下来,下次再做👏🏻 1、手揉面,没有完全揉到出手套膜的程度,因为真的揉不出来ರ_ರ 2、之前用烤箱发酵总是发的不好,温度有时高有时低。这次我用另一个厨友的方法就是:用保鲜袋装上整个土司盒,扎好袋口。放到有热水的锅里...
2019-03-11
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八寸戚风蛋糕
为什么爆得这么厉害ㄟ(▔ ,▔)ㄏ
2019-02-25
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纪念一下第一次做方包,不枉我研究了十几个菜谱才动手的,还算成功吧☺️。手揉的面也出膜了,发酵也不错,就是没有掌握好烤箱的温度,表面烤焦了,但脆脆的也能吃😝。里面超柔软超拉丝,超级好吃😋😋#吐司吐司# 顺便请教各位大神,我的烤箱按方子150度...
2019-01-21
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快手鸡蛋饼~~十分钟早餐!
用了两倍的量,两个鸡蛋,六勺面粉,水就随意加的,我也不知道稠不稠了,看着还行。只够煎三块饼,也不是很厚呀,然后饼不是脆脆的,有点软软的。不过孩子吃了觉得还行,她平时不吃葱的。#早餐•2019年1月20日#
2019-01-20
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超软牛奶面包
按照你的方子揉的面包,一直到一发完之后还是很粘手。幸好还是成功的。按照别人的方式整形做的肉松馅的。#🍞面包🍞#
2019-01-13
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肉松沙拉酱面包(65度汤种)
按别的方子揉面,按照你的整形方法做了肉松馅的。第一次擀椭圆形也不是很容易的,做了3个后才找到点手感。我买的肉松有点咸,有点腻的感觉#🍞面包🍞#
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一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)
纪念一下一个30岁的广东人,第一次揉面,第一次做面包🤣万幸的是还算成功,内里超柔软的😘就是有了解烤箱的温度,表面有一点点硬,但是还是很好吃,非常开心,感谢分享方子!#🍞面包🍞#
2019-01-10
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雪花酥3斤