《Tinrry+》提拉米苏
先做一个手指饼干,减糖20克。143度风炉30分钟,上下两盘,中间换位。
2020-11-10
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
三倍量,97%黑巧
2020-09-22
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
一个全蛋,80克油,60克糖,10克奶粉,1克盐,160克低粉。另加小苏打和泡打粉如菜谱,155度23分钟。酥脆可口,是喜欢的口感!
2020-09-16
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油量放到最大,实践下来说明太多了。一边操作一边滴油😂烤出来特别特别酥,掉渣渣那种🤣
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北海道吐司--100%中种
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2020-09-12
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南瓜吐司
2020-08-27
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奶香南瓜馅
洒满芝士入烤箱,就是美味芝士焗南瓜!
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【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂
143度40分钟
2020-08-19
巧克力面包
180度18分钟
2020-07-24
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可可麻薯软欧
180度预热,160度23分钟左右
2020-06-08
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浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>
190度22分钟,顶部忘了放糖。巧克力风味浓郁,咖啡味不可闻。手工剥的碧根果,蛋糕体有微微咸,感觉30克糖不够或者不加盐。亦或者加原味坚果。肉桂粉没有。
2020-05-22
菠萝包
185度15分钟,中低部。底部焦了
2020-05-19