蛋月烧🥮 每个皮25g包25g紫薯椰蓉鲜奶馅+黑巧/芝士片 巧克力太耐高温也不好啊😂没达到流心预想😟 不知道是不是皮太薄了内陷也有点湿,吃不到“曲奇”的效果,但也倒是挺软的,有种软皮绿豆糕的感觉😅 皮薄馅厚,问题不大,中秋共悦🌕🐇
2021-09-22
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超级推荐花生酱口味的😍带着丰富颗粒的咸香花生酱,加上浓郁香气的椰子面粉,用上燕麦片,烤出来太好吃啦😋 抹茶面糊里混了一些红豆沙,看出来不太明显。 青柠皮屑加伯爵红茶,配合颗粒感的奇亚籽,是酸酸甜甜的味道哟😉 用低脂酸奶油和高蛋白软奶酪代替油...
2021-07-10
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不加黄油是一份低卡营养蛋糕,加黄油就是能让室友连声称赞好吃的美味😍 记录一下~ 软质奶酪100g 鸡蛋2个 黄油15g 手榨橙汁一份(中等大小橙子切两半直接手捏出果汁) 橙皮屑一整块 低筋面粉33g 糖醇40g 烤盘加水后上面放烤架,最底层...
2021-05-23
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燕麦做饼干真的是百搭啊(๑•̀ㅂ•́)و✧ 记录一下~ 即食燕麦20g 全麦粉10g 脆米15g 低脂软奶酪40g 炼乳20g 椰蓉15g 还可以加其他坚果或者果干哟ฅ۶•ﻌ•♡ 这个材料很容易上手揉成团,如果将燕麦片磨成粉的话感觉都可以做...
2021-02-17
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万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮
做了一半的材料,18g油皮包10g油酥,奶黄馅每个25g。 这个油皮配方还是挺好的,不沾面板也很柔软。不过可能是因为自己用的含水量少的黄油,所以油酥做出来比较硬,油皮包了之后不能分布均匀。二次擀卷后包馅的时候就破酥了😭然后其实我的奶黄馅也做...
2021-02-08
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又一个普普通通的原创制作*⸜( •ᴗ• )⸝* 中等香蕉一根, 黄油20g 蜂蜜20g 燕麦40g 全麦面粉40g 泡打粉1.5g 坚果切碎若干 最新发现| ᴥ•́ )✧ 黄油切小块和切片的香蕉一起放入微波炉低功率转一分半钟,然后再用打蛋器...
2021-02-07
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不加1勺糖!非油炸!无糖奶香红薯软饼❗️软糯Q弹的低脂早餐!
差不多200g的红薯加了大概80 g的糯米粉,因为蒸的红薯太软烂了,就没有加牛奶。 180度25~30min,红薯里包了芝士片,烤出来好好吃😋 所以想起来拍照时只剩一小块啦哈哈⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
2021-02-05
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用的是碧根果,预先烤干了但是没有煮,果然最后成品还是有一点点苦味(也可能是我最后烤过火了😅) 100g碧根果加20g枫糖浆搅拌均匀撒了芝麻直接烤的,所以出来后不是特别脆,可能还需要用锅把糖浆熬制下。 100g腰果加20g蜂蜜然后在可可粉里打...
2021-02-05
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