老公过生日,我指挥他自己做的(我姨妈肚子疼)😂。属于是菜鸟指挥菜鸟,都没做过奶油蛋糕,只有做戚风的经验,竟然神奇的做出来了。🤩虽然抹面抹的一言难尽,面包片也切的厚薄不一,但是遮住了就看不到了。而且味道超好吃!老公说比外面卖的好吃(哈哈,也有...
10-22
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烘焙小白第一次做戚风,昨天做了一次(有可能没太烤熟,里面有点湿,橙子也在抖气泡时歪了😂,不过整体没有内陷),今天又做了一次(里面应该是熟了,但是有点内陷,颜色也没有昨天好看),不太懂为什么🧐🧐。抛开颜值和内陷等因素,这个方子做出来还是很好吃...
09-28
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第一次做披萨,家里烤箱比较小,做的很小个,看起来还行,但是吃起来没有想象中好吃,不知道是不是因为太小了,里面的芝士碎和披萨酱放少了还是怎么的,面饼烤出来好硬,披萨也没什么味道
09-07
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第三次跟做了,这次拍了照片。味道很不错!只不过这次我敲鸡蛋有点过猛了,有三个蛋内容物都漏出来了(前两次我总忘记时间,所以煮鸡蛋和焖的时间比作者说的时间要稍微久一些,所以没出现内容物漏出的情况),总体还算挺不错的!
09-02
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吃了几块后才拍照,哈哈,缺个角。第一次做红烧肉,味道非常不错,一顿就吃完了!我平时很不喜欢肉腥味,按照作者的方法焯水后再做,一点腥味都没有了,第一口真的是肥而不腻,口感很好!(只不过不能吃太多了,吃多了多少有点腻)。就是老抽感觉有点放多了,...
09-02
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第一次做糕点,不知道算不算成功了,放了几分钟就有点回缩,里面也没有想象中那么松软,不知道是不是哪一步没做到位。不过味道还可以,我老公说可以打8分。
07-31
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今天是我第二次做肉吃(第一次炒肉还是买的腌好了的牛肉),哈哈,感觉这道菜炒出来还是挺不错的,味道也很满意,除了有一丢丢咸。很适合新手。
2020-09-02
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