空气炸锅麻薯团 配料: 100g 麻薯预拌粉、牛奶 35g、全蛋液35g、玉米油 20g、黑芝麻适量、1g盐 步骤: ①牛奶+玉米油+1g盐+全蛋液隔水加热到 30°, ②将加热好的材料倒入面粉中,用刮刀翻拌; ③将黑芝麻倒入材料中,继续翻...
2022-05-14
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#晚餐•2022年5月9日# 空气炸锅烤丸子 喜欢的丸子冲洗一下,放入空气炸锅,喷少许食用油,空气炸锅160°,7分钟,撒烧烤料,翻面,喷油少许,160°,5分钟,散烧烤料出锅。 炒凉粉 锅内倒油少许,放入葱姜蒜沫爆香,倒入少许干辣椒面搅...
2022-05-09
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槐花炒鸡蛋 #晚餐•2022年5月3日# 槐花清洗干净,加入鸡蛋,少量食盐,搅拌均匀。平底锅喷油,倒入搅拌好的槐花鸡蛋液,小火慢煎,煎至两面金黄,出锅即可。一定要小火。
2022-05-03
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芝士土豆泥丸子#晚餐•2022年1月16日# 土豆上锅蒸熟,碾压成泥,加入胡萝卜丁,火腿丁,洋葱丁,少许黑胡椒粒,拌匀。搓成大小合适的丸子,压扁包上芝士碎。空气炸锅铺油纸,喷少许油,放入团好的丸子,200°,12分钟翻面,200°,8分钟...
2022-01-16
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香辣虾尾 虾尾解冻,水开放入葱姜料酒虾尾,煮5分钟,捞出控水清洗,虾尾过油(油炸)。锅中倒油炒香火锅底料,加入葱姜蒜末,炒香。倒入虾尾翻炒,加入生抽,耗油,加入啤酒,煮开转小火炖20分钟。柠檬切片,黄瓜切段,铺入盘底,虾尾出锅倒入盘内。完成...
2021-09-24
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空气炸锅烤面包片披萨#早餐•2021年8月31日# 食材:面包片、番茄酱、玉米粒、洋葱、彩椒、肘花火腿、芝士碎。 烤制:空气炸锅180°,预热5分钟,170°烤8分钟。
2021-08-31
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