复刻山姆同款瑞士卷
记录一下,50克色拉油,50克牛奶,38克糖,50克低粉,15克咖啡粉,烤箱150℃烤50分钟(家用小烤箱,放下层烤制,怕离下管太近,底层垫上烤盘,再把盛放面糊的烤盘放进去烤制)
2024-11-18
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又搓了8000枚蛋黄酥,仍然不开裂 不爆馅 更简单,适合新手
方子不错,搞定了可爱的小黄帽
2024-09-12
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开花米糕
按方子做的,一次成功,上锅两分钟就开花了,成品绝对细腻哦😀😀😀
2024-06-01
枣泥核桃蛋糕
满满枣泥香,很受家人喜欢的一款蛋糕。 基本都是按步骤来,只是色拉油提前加入了蛋黄糊中拌匀,最后根据自己烤箱160℃烤15分钟,转150℃烤30分钟
2023-05-02
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吃一次爱上 #伯爵红茶奥利奥蛋糕卷
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2022-02-27
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《Tinrry+》椰香天使蛋糕卷
美味与颜值并存🤗🤗,做这款蛋糕真的要一气呵成,超不留神蛋白就消泡了
2022-02-26
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马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
超超超NICE ,入口即化,轻盈美味
2022-02-20
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
不错的方子,清淡不腻,一次成功 自家烤箱不能调上下火,140℃烤60分钟,然后150℃烤5分钟让表面稍微上个色关火,未免收缩塌腰再焖30分钟取出。
2020-04-13
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leTao北海道双层芝士蛋糕,原味|cooking tree
绝对美味,秒杀所有蛋糕房的芝士蛋糕
2020-03-16
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
2020-03-07
🎃double大伯南瓜(乳酪)吐司|金秋的颜色
不知是不是酵母的问题,只发到了五分满
2020-02-06
原味蛋糕卷(后蛋法)
配方不变,其中13克低筋面粉换了同份量的咖啡粉,加了奥利奥咖啡奶油夹心,浓浓的咖啡味,完美
2019-04-27
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