流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
皮太干了,蜂蜜味好重
2020-10-04
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绿豆糕
油用了大半黄油小半玉米油,感觉还有一点豆味。绿豆泡了15个煮饭的时候放电饭锅里蒸的,没熟透,加了牛奶用料理机打了最后口感还是有小颗粒。成品不太甜,可以再增加一些糖。
2020-05-01
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红烧肉
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2020-04-04
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上海早餐之油条
感谢方主
2020-02-23
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2020年02月18日
蓝风车350克,如果是铁塔300克应该够了
2020-02-18
2019年12月05日
2019-12-05
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2019年09月07日
我众多花头精中郑先生支持的
2019-09-07
餐厅必点面包诱惑,想吃不排队
好吃到飞起来
2019-06-25
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2019年06月25日
终于有棱角了 内部组织也不错
六寸蛋糕胚
再传一个,最爱的配方,没有之一,以前一次次失败,自从用了这个配方,再做戚风就像开挂一样,谢谢方主。配方里的糖做可可正好,原味需要减糖,我一般都做可可的,带一点苦味很喜欢
2019-06-17
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
挤不好看
2019-06-01
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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
用的金香,水份在配方上又加了点,感觉到后面还是有点干
2019-05-30
蛋挞