戚风
海盐焦糖杏仁水果夹心蛋糕 5寸加高戚风~烤杏仁的香气满满秋天的感觉 #戚风# #生日蛋糕#
2023-10-17
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杏仁千层酥
感觉黄油和面粉融合的不是太好,可能还是太着急了🤔,整体出来也不是不酥,但是跟层层分明的效果比还是蔫儿了一点。。。 #下午茶•2023年10月6日#
2023-10-06
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法国球(小白轻松搞定版)
一测成功~抱着试试看的心情做了个减量测试版,出炉效果还不错。记录一下。配方全部减半,均匀分4份做成。风炉190度18分钟。 #下午茶•2023年10月6日#
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提拉米苏
传统版提拉米苏,无奶油无吉利丁 浓郁且让人愉悦的口感😄 #提拉米苏# #晚餐•2022年11月13日#
2022-11-13
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广式家常菜香菇蒸鸡,鲜嫩又方便百吃不厌
最近耍了两次,明显第二次比第一次更熟练了😄~方子很不错,自己不喜欢放胡椒粉,省了~已练成保留菜式😂#晚餐•2022年11月8日# #蒸鸡#
2022-11-08
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晚餐•2022年11月6日
玩了一顿饭的大闸蟹盖浇饭😂 蒸完还有210克的公蟹拆肉加蟹醋姜丝,盖碗~~~大写的好满足😌#晚餐•2022年11月6日# #大闸蟹#
2022-11-06
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沙姜鸡(小白友好版)
鲜香的沙姜鸡~做了三次,确认方子友好😄只是配菜一次比一次丰富,口感更有层次
2022-10-31
午餐•2022年8月13日
想吃风干火腿的第一天和第二天~ 图1: 风干火腿80克;无花果;沙拉生菜;八成熟煮蛋;南瓜子、松子、葵瓜子;芝麻吐司;酸奶蛋黄酱沙拉汁 图2: 风干火腿80克;无花果;黄桃;沙拉生菜;小黄瓜;橄榄油黑醋汁 #午餐•2022年8月13日# ...
2022-08-13
金大旺的黑芝麻吐司
除了芝麻还加了一点提子干,方子不错呢#吐司吐司🍞🍞# #黑芝麻#
2022-07-24
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抹茶抹茶
很配小暑的抹茶酱!用羽萱的妈妈的方子微调制作 奶香提子包就是自己的方子,用了冷藏隔夜发酵 强烈控制自己不要一口气吃太多😄真的好吃! #抹茶抹茶# #晚餐•2022年7月6日#
2022-07-07
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午餐•2022年5月12日
小法棍切片,阳台剪小葱拌在咸牛油里,抹面,180度10分钟~完美打开方式!#午餐•2022年5月12日# #法棍#
2022-05-12
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隔夜冷藏不用手揉的迷你小法棍#午餐•2022年5月12日# #法棍#
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松软奶香提子吐司(三能低糖吐司模具版)
荔枝戚风,用不沾模做,一样又美又软又细腻
免烤6寸樱桃夹心慕斯蛋糕(一次成功版)
电饭锅抹茶戚风(配6寸模具让蛋糕更松软轻盈)
红酒冰镇雪梨(零失败调饮水果酒,超简单)