第一次做了加蛋版本，但是蛋清浪费了。所以后面再做就没有加蛋了，感觉区别不大。大家都挺喜欢提拉米苏的，真的是很容易做好的甜品。
2020-05-09
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迄今为止做过最麻烦的甜品了。要准备酥皮，泡芙壳和内陷，三个部分。而且除了内陷不会出错，酥皮担心会太厚，泡芙壳又担心烫面失败。好在最后没有翻车。不过最后烤的一批泡芙放在烤箱里没管，回家的时候发现都憋了。不知道是不是因为没有及时取出来。会做泡芙...
2020-05-09
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第一次蒸的时候心大，设定了40分钟的闹钟就没管了，结果全蒸熟了，而且还是黄油全融化之后，才发觉不对劲的，，，好心疼。第二次就比较小心了，蒸了20分钟就去看，总算是找到原因了。虽然我的用料和菜谱一模一样，但是我的容器是不锈钢盆，可能比玻璃和陶...
2020-04-12
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氮气君
