粑粑糕（外酥里糯的草鸡蛋糯米蛋糕）
鸡蛋5个280克，糯米饭120克，粘米粉30克，糖牛奶玉米油的用量和楼主的配方一样。在烤盘上用油纸做了个纸模，烤箱170度25分钟。外表烤的脆脆的，里面还是很糯。好吃！
2020-06-16
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（低糖）嫩滑软糯的糯米蛋糕
第一张是刚出炉的蛋糕，其次是稍冷后的蛋糕，最后是彻底冷却的蛋糕。我的蛋白打发到大概九分硬，蛋糕还是会塌。30克糖对我来说真的不显甜，平时我都是减糖量，但是下一次我决定再加10克糖。蛋糕很香很好吃，有糯米特有的香气，谢谢楼主的分享！
2020-06-01
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家常烙饼
特别好的作者，关键点都讲清楚了。饼不能太薄，薄了就容易硬。和面的时候我是先倒点开水，用筷子搅拌一下，再加凉水。
2020-04-29
椒盐烧饼
特别好的方子，谢谢楼主的分享。 我的面团完全按楼主的方子做，油酥是10克面粉+7克花椒粉+3克盐+40克食用油，我的口味偏淡。先电饼铛烙，然后烤箱烤。 光烙熟吃起来就是普通的花椒烙饼。烤了后就是香喷喷的花椒烧饼，真的是又酥又香。
2019-12-21
手把手教你烙油饼
记住楼主说的关键点：面要软，两次醒面时间长一点，醒好面后不要揉面。烙饼的时候不要翻来翻去，烙好一面再烙另一面。我的盐直接放到面粉里，做油酥的时候偷懒了，油没加热直接用，烙饼的时候上面也加盖了。做出来的饼香软。
2019-12-10
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猪肉春笋糯米烧麦
没有放鲍鱼汁和鱼露，因为平时口味就偏淡，所以咸度也能接受。基本都是按照食谱做的，很香，谢谢啦！
2019-07-19
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老北京糊塌子
#大家一起来吃饼# 方便好吃，用电饼铛做的。
2019-05-23
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美的面包机松软面包秘笈
家里没有锡纸包面包桶了，就直接做了面包。高度不是特别高，但是觉得面包组织还是挺好的。配方不错。
2019-04-13
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化痰～冰糖金桔(化痰效果一级棒)
谢谢楼主的方子。酸酸甜甜的，很好喝。感觉糖浆熬的很粘稠的时候再关火，冷却后会变成胶状。下次少熬一会儿，这样能多汁些。
2019-02-04
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红豆年糕
谢谢楼主的方子。我用了糯米粉150克，粘米粉50克，红糖50克。熬蜜红豆的时候，400克红豆80克红糖。整体减了糖量，成品感觉甜度挺合适。用的是做戚风蛋糕的八寸活底模具，铺了油纸。
2019-02-02
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
谢谢楼主的菜谱，味道好极了，不爱吃甜食的母上大人都吃了两块。
2019-01-29
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山中的树
