纯正的意大利传统提拉米苏Tiramisu制作方法
用了两倍的奶酪跟淡奶油却忘记增加蛋黄的数量了，味道还是很不错的，但就是口感不够柔软细腻，下次继续加油。
2024-10-23
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复刻❗️喜茶家～芋泥爆浆蛋糕
这款做起来很顺手 爆浆成功啦 诀窍在于那层蛋糕要挖个空心，成O型阻止芋泥流出才行
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2024年10月22日
芋泥爆浆 不过芋泥太硬可能没办法流动
2024-10-22
自制翻糖膏
翻糖方子挺好的 简单容易上手 冰箱拿出来微波炉5s应该就够了，我打了15s有点多。搅拌用揉面头比较好，用打发奶油那个容易把搅拌头弄坏lol
2024-04-02
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芋泥不错 不甜 想要比较甜的自己再加点糖
2024-03-25
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私房烘焙｜奥利奥淋面生日蛋糕
样子可以
2024-02-26
芒果慕斯蛋糕🍰（8寸）
芒果慕斯不知道为什么每次做都有一点点淡淡的吉利丁的味道，不知道是不是芒果氧化了？还是吉利丁片泡发的不对？总之每次都失败☹️，哎。
2023-12-20
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淡奶油稳定的方法
很稳定哈哈多谢
生日做个苹果派
还挺好吃的
2023-11-24
秋天的味道，焦糖栗子奶油蛋糕
方子还是可以的。 冷冻的板栗不够甜的话，淡奶油里面的20g糖也还是要加的，不然蛋糕不够甜。
2023-10-30
一吃就爱上的云腿月饼
很不错
2023-10-06
复刻喜茶多肉葡萄爆浆蛋糕
果肉做出来的馅 千万别用来抹面 不然抹不平 葡萄超级甜，糖就可以少放
2023-09-25
yanglinfang
