糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
真的好好吃,酸甜适口,最后收汁的时候一定要小火不断翻炒煮至糖有拉丝的状态,糖的焦香味才会被很好的激发,融合醋香肉香真的太绝啦!没有500克排骨,调味料差不多的比例稍减了一点,做法超级简单!感谢分享!#午餐•2023年12月23日#
2023-12-23
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又来一遍,特别好吃😋底部香脆,出炉就吃了两个,不喜欢吃太甜,这个配方咸甜适口,非常合口味。感谢作者分享!这次整形进步了,开心啊😃。 关于有盐黄油,我有一个好办法,就是先分好要包裹的无盐黄油,包的时候每一份粘上一丁点盐,烤完融化就是有盐啦,是...
2022-11-06
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