1、虾仁，蔬菜洗净切丁备用。 2、花菜切块，剁碎。 3、热油，放葱炒香，加入蔬菜丁，虾仁，花菜碎大火翻炒，加少许盐。 4、加鸡蛋，继续翻炒，炒熟装盘享用！
2020-03-22
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1、面粉加5克安琪和好，稍微软一些。 2、醒发两倍大。 3、调馅料。（韭菜鸡蛋粉条或者肉韭菜) 3、醒好后，揉成长条，切成大小一样的剂子，擀成圆形薄饼。 4、包成包子形状或者饺子形状。醒发10分钟。 5、鏊子加热刷油，放入醒好的包子。煎双面...
2020-03-13
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1、牛肉切丁，焯水去血沫。（牛里脊肉比较好吃) 2、油热，放姜片，一勺豆瓣酱，一勺老干妈红油豆豉炒香，加入焯好的牛肉，翻炒，然后再加少许盐，耗油，白糖、老抽继续翻炒。 3、加水，大火开后，转中火炖肉。
2020-03-09
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1、小葱，圆葱洗净擦干擦干，蒜切蒜末。 2、调料汁:4勺生抽，2勺老抽，1勺耗油，1勺糖，少许盐。 3、热油，加入小葱，圆葱，蒜末炒黄。 4、加入酱汁，关小火熬制1分钟。 5、面条煮熟，过水。 6、加入做好的葱油，搅拌，撒上葱花，熟芝麻。 ...
2020-03-03
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白蒿是这个季节独有的食物。好处多多。 1、洗净控水。 2、放花椒面，少许盐，玉米面粉，白面，搅拌均匀。 3、水开后，放入蒸20分钟。 4、出锅，沾蒜水吃。也可放凉，加青辣椒，炒一下。味道都很棒！
2020-03-01
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烤箱烤金针菇。 金针菇洗净摆在锡纸上，锡纸放两层。生抽3勺，盐，鸡精，盐，油，小米椒剁碎，蒜剁碎。这些东西弄成料汁，淋在金针菇上。 放烤箱，上下管，180多，25分钟，中间拿出来一次，刷上耗油。时间到，出锅撒着葱花就搞定了。 锡纸周围折一下...
2020-02-29
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1、葡萄干，红枣切丁备用。#早餐•2020年2月20日# 2、面粉加3克酵母，温红糖水和面。 3、盖保鲜膜醒面。 4、揉成圆形，再醒20分钟。 5、锅上汽，蒸35分钟，出锅。
2020-02-20
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1、两个鸡蛋，一袋牛奶，一勺糖，少许面粉，搅拌均匀。倒入容器。 2、震动容器，去掉气泡。上面撒枣干，蔓越莓干或者葡萄干。 3、盖保鲜膜，用牙签在上面扎几个孔。 4、上锅蒸20分钟。切块享用。
2020-02-10
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1、花生米、木耳、干黄花菜提前泡好。 2、海带、面筋、牛肉、木耳、黄花菜切丁。 3、加水，各种食材放锅里煮熟。 4、加盐，十三香、黑胡椒粉。 5、勾芡。
2020-02-09
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1、面粉加一个鸡蛋，3克酵母粉，3克盐，温牛奶，搅拌成絮状，和成面团。 2、盖保鲜膜醒面（半小时)，至两倍大。 3、拿出醒好的面，无需揉，直接整理成长条形。 4、擀成1厘米厚的大薄片。 5、切成2厘米宽的面条。 6、2条摞一起，中间用筷子压...
2020-02-08
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媛妈爱厨房
